Adjara on rikastatud mereäärsete kuurortidega. Seda iseloomustab suur hulk kuurorte, mis asuvad Kobuleti ja Batumi vahel: Chakvi, Tsikhisdziri, Mtsvane Kontskhi, Makhinjauri. Need kohad paistavad silma vaba aja veetmise võimalustega. Siinne kliima aitab vabaneda mitmetest tervisehädadest, mis on seotud näiteks pulmonoloogia, neuroloogia või kardioloogiaga. Samuti ideaalne taimestiku ja loomastiku nautimiseks. Subtroopiline kliima, rikkumatud rannad, üks vanemaid ja suuremaid botaanikaaedu siinses piirkonnas, hotellid ja peremajad, mis on peideteud metsade taha. See on unustamatu koht sinu pere ja sõprade jaoks.
Adjara rannajoonel on subtroopiline kliima- soe talv ja kuum suvi. Mereäärsed piirkonnad on niiskemad kui mäed, mis on talvel väga lumised. Langenud lumekate võib küündida kuni meetrini. Seepärast on suvehooajal keskmine tempteratuur suhteliselt madal nii madalikul kui ka kõrgendikul (vastavalt 24 ja 19 kraadi). Talvel on Adjara rannajoonel keskmiselt 5 ja mägedes 3 soojakraadi.
Kevad
Kevad on Adjaras soe ja meeldiv- täidetud magnooliate ja kameeliate lõhnaga. Adjara looduskaitsealadel algab linnuvaatlushooaeg, mis teeb sellest üsna tuntud koha maaturismi armastajate seas. Need rändajad tulevad siia piirkonda matkama, mägedesse ronima, veini- ja toidutegemist õppima või lihtsalt toitu nautima ja maakodudes aega veetma.
Suvi
Suvi oma kuumade ilmade ja rohkete rannakuurortidega meelitab paljusid puhkust veetma just Adjarasse. Batumi rannajoon ja kuurordid nagu Kvariati, Sarpi, Chakvi ja Kobuleti pakuvad väga palju meelelahutust ja muud tegevust turistidele sel kuumal hooajal.
Sügis
Sügis on üks paremaid aegu, mil Adjarat külastada. Suvine ilm kestab kuni hilissügiseni ja seda perioodi nimetatakse tihti “sametiseks ajaks”. See ei ole ideaalne aeg ainult mere ääres vaba aja veetmiseks, vaid ka maaturismi ja veinide nautimiseks. Adjara mägedes on sügis see aeg, kus korjatakse viinamarju. Siis on võimalik osaleda veinitegemise protsessis- korjata viinamarju, ning hiljem neist veini toota.
Talv
Talvel ootab sind Adjaras uhiuus Goderdzi suusakuurort. See avaldab muljet puhta looduse, puhta õhu, fantastilise maastiku ja hästi ettevalmistatud suusanõlvadega. Väga hea koht, kus veeta lõõgastav puhkus.
Uus Goderdzi suusakuurort avati 2015. aasta detsembris. Batumi mereäärsest kuurordist sinna jõudmiseks kulub umbes 2 tundi. Selle kuurordi kõrgeim punkt on 2390 meetrit üle merepinna. Vahe kõrgeima ja madalaima puntki vahel on 690 meetrit.
Goderdzi piirkonnas asuvad hotellid ja koduhotellid külades. Kohalike juures peatudes avaneb ideaalne võimalus puutuda kokku rahvaluule, kohalike toitude ja ehtsa gruusia külalislahkusega. Puutumatu Goderdzi ilu ja lumerohkus on ligitõmbav nii algajatele suusasõpradele kui ka freestyle’I harrastajatele.
Puhkust Adjaras on raske ette kujutada ilma festivalideta. Ürituste suurus ja mitmekesisus paneb juba eeldama, et puhkus saab olema unustamatu. “Batumi Musta mere jazzfestival”, mis tavaliselt toimub juulis, toob kokku sellised artistid nagu Jamiroquai, De La Soul, Joss Stone ja teised. Konserdisaal “Musta mere areen”, mis asub Kobuleti lähedal, on esinemiskohaks ka maailmakuulsatele artistidele (Christina Aguilera, Aerosmith, Scorpions, Goran Bregovic, Maroon 5 ja teised), kes sobivad igasugusele muusikamaitsele. Artistid teistelt tegevusaladelt saavad osaleda erinevatel festivalidel nagu BIAFF (Batumi rahvusvaheline filmifestival), klassikalise muusika festival "Night Serenades", animeeritud filmide festival "Tofuzi” jne. Linnuvaatluse festival ja maaturismi festival “Gandagana” tutvustavad Adjarani traditsioone ja loodust.
Adjarani merekuurort on ideaalne paik aktiivse elustiiliga inimestele. Rannajoonel asuvates ööklubides leiavad aset unustamatud ööd koos kuulsate EDM artistidega. Kõrgklassi hotellides asuvad baarid ja klubid pakuvad laia valikut elavmuusikasõpradele. Ööelu ei peatu siin kunagi. Külastades rahvusvahelisi hotelle ja bangalo-baare, hoiad end terve pika puhkuse vältel tegevuses.
Meie piirkond pakub laias valikus võimalusi ka perepuhkuseks. Perega veedetud aeg on kindlasti lõbusam vaadates koos delfiinide etendust. Seega, me soovitame minna Batumi delfinaariumisse, vaadata etendust koos perega, tantsida delfiinidega ning saada positiivseid emotsioone. Et emotsioonid kestaks, soovitame kindlasti külastada lõbstusparki “Tsitsinatela” Kobuleti lähedal, kus on väga palju erinevat meelelahutust. Lisades tegevuste hulka sukeldumise, veespordi, veepargi ja akvaariumi, võid kindel olla, et puhkus Adjaras on sinu ja su pere mälus igaveseks.
Adjara on üks väljapaistvamaid piirkondi Gruusias tänu selle gastronoomiliste traditsioonide ja erilaadsusele. Elu mägede ja mere vahel lõi unikaalse kulinaarse traditsiooni, kus söögid põhinevad piimal, juurviljadel, lihal ja kalal. Kuigi kohaliku köögi kuninganna on Adjara Khachapuri. Sellel on ainulaadne kuju ja hämmastav maitse. Kui teistest sortidest khachapurit võib süüa koos hommiku-, lõuna- või õhtusöögiga, siis Adjara khachapurit tuleks süüa eraldi, kas hommiku- või õhtusöögiks. Sellest on mitu erinevat versiooni. Laz – inimesed, kes elasid mere ääres, andsid sellele toidule signatuurse paadi kuju. Lisaks lisasid nad veel toidu keskele muna, mis sümboliseeris päikest. See ei ole mitte ainult isuäratav, vaid ka ilus, ja sümboliseerib mõlemat- nii päikest kui merd.
Gruusial on 8000 aastat katkematut traditsiooni veinivalmistamises, mis on tõestatud mitmete arheolooogiliste kaevamiste käigus ja ajalooliste faktidega. Tänapäevane maailm tunnistab Gruusiat kui veini sünnimaad. Ühe versiooni kohaselt on inglisekeelne sõna „wine“ tulnud gruusia sõnast „ghvino“. On väärt mainimist, et Qvevri veinivalmistamise meetod lisati UNESCO vaimse kultuuripärandi nimekirja aastal 2013. Gruusias on rohkem kui 500 erinevat endeemilist viinamarjasorti, millest tehakse parima kvaliteediga veini. Endeemilised gruusia sordid on: Saperavi, Chkhaveri, Rkatsiteli, Kindzmarauli, Tsitska-Tsolikouri, Khvanchkara, Tvishi, Usakhelouri, Ojaleshi jne.
Gruusia köök on tuntud oma silmapaistva mitmekesisuse poolest, kasutades erinevaid tehnikaid ja traditsioonilist lauakatmist. Maailmas ei ole sarnast terminit või mõistet Gruusia suprale. See on hiiglaslikus skaalas söögikord, mida juhib toostimeister ehk Tamada.
Lisaks erinevatel teemadel toostide ütlemise on Tamada ülesanne lahutada külaliste meelt lauldes, luuletusi lugedes või jutustades. Kuigi toostiütlemise traditsioon on üle Kaukaasia riikide laialt levinud, on Tamada puhtalt Gruusia nähtus. Sama kehtib veel ühe tähtsa suprast osavõtja kohta, kelle nimi on Merikipe – tema vastutab selle eest, et klaasid oleks alati täis. Alaverdi on samuti tähtis osa toostist. Tamada nimetab kellegi Alaverdiks, ja see inimene on ainus, kelle privileegiks on õigus toosti pikendada peale toostimeistrit. Saa need kogemused tosinates maal asuvates külalistemajades või veinikeldrites, mis asuvad maalilises Ajara mere kuurortides!
Adjara on üks sellistest Gruusia aladest, mida on rikastatud erinevate rahvusparkide ja looduskaitsealadega. Siit leiab unikaalseid flooraobjekte nagu näiteks Calcich metsad ja turbasammal. Adjarani kaitsealad on head ka aktiivse meelelahutuse jaoks: köielt langemine, rafting, paadireisid ja palju muid tegevusi, mis garanteerivad nii lõõgastumise kui ka positiivsed emotsioonid. Enamik kaitsealadest – Mtirala ravuspark ning Kobuleti ja Kintrishi looduslikud kaitsealad on mereäärsetes kohtades nagu Kobuleti. Samas Machakhela rahvuspark on Batumi lähedal.
Adjara suurustab tohutul hulgal naturaalsete järvede ja jugadega. Hingemattev loodus ja turistide infrastruktuur nende umber on garantii, et saad unustamatud muljed. Makhuntseti juga, asukohaga 28km Batumist, võimaldab sul nautida oivalist loodust ilma et sa jätaks vahele hommikuse päikesevõtmise mere ääres. Õhtul saab minna tagasi aktiivse elu juurde mereäärsetesse elukohtadesse. Need, kes armastavad pikemat kontakti loodusega, võivad minna rohelise järve äärde, mis peidab ennast suurte mägede ja paksude metsade taga.
Regiooni üks suuremaid ja rikkalikemaid, Batumi botaanikaaed, on asutatud 1912. Selles aias näed sa palju erinevaid taimi lisaks Colchici metsa taimedele erinevatest maailmaosadest: Austraaliast, Uus- Meremaalt, Himaalaiast, Ida-Aasiast, Põhja-Ameerikast, Lõuna-Ameerikast, Mehhikost ja Vahemere-äärsetelt aladelt. Botaanikaaed on imeilus koht, mida võiksid kõik loodusearmastajad külastada.
Ei ole kahtlustki, et külalislahkus on üks grusiinlastele omane isikuomadus. Meile on külaline Jumala kingitus. Võõrustaja peamine eesmärk on hoolitseda oma külalise eest. Peamine põhimõte meie külalislahkuse juures koosneb külalise kostitamisest erinevate toitude ja veinidega. Vanasti oli alati kõik valmis söömiseks, joomiseks ja magamiseks. Öösel pandi ulualusesse ka küünal põlema, et isegi pimedas saaksid väsinud rändajad sisse tulla, süüa, juua klaas veini ja teha uinak normaalsel voodil. Nüüdisaegne külalislahkus põhinebki just sellel traditsioonil.
Hingemattev ilu, mitmekesine taimestik, loomariik ja Adjara külalislahked inimesed teevad selle külad parimaks maaturismi kohaks. Turistid on võimalik kaasata küla erinevatesse tegemistesse. Nad võivad kogeda elu loomade ja lindude farmis, teha tööd aias, proovida ise veinitegemist või mesindust. Samuti on võimalik tuttavaks saada erinevate rahvuslike käsitöödega, ratsutada hobusega, minna jahile, kalale või matkama. Võib maitsa kohalikke sööke, mis on valmistatud orgaanilistest toodetest ja minna vaatamisväärsustega tutvuma. Kõikide nende tegevuste juures saate ööbida külalismajades, mis on mereäärsetes külades või mägise Adjara asulates.
-
Rütm, dünaamika, geomeetriline järjekord, distsipliin, energia, samaaegne tiimitöö ja iseseisvus – see on gruusia rahvatants. Gruusia tants kehastab riigi ajalugu – sõda, areng, rahu, armastus, hämmastav süntees toitumisest ja kurbusest. Kiired ja täpset soolorollid vahelduvad rahuliku, kuid dünaamilise grupi-koreograafiaga: mõõgatants valguse ja tõsimeelsete naiste tantsurollidega. Gruusia tantsud meenutavad märulistseene Hollywoodist, mis on küllastatud eriefektidega. Reaalsuses on see kõik etendatud uskumatute tantsijate poolt. Et saada unustamatud mälestused Adjarast, mine kindlasti vaatama gruusia rahvatantsu, eriti tantsijaid kelle nimed on Gandagana ja Khorumi.
Gruusia mitmehäälne muusika on ülemaailmselt silmapaistev oma spetsiaalse harmoonilise kõlaga. See on lisatud UNESCO vaimse kultuuripärandi nimekirja. Mitmehäälse ehitusega muusika ei ole sajandite jooksul muutunud ja seda kuuleb ikka veel kõikjal üle riigi – linnades ja maakohtades, kirikutes ja kloostrites, samuti ka kultuuriüritustel. Gruusia traditsioonilist suprat on raske ilma selle muusikata ette kujutada. Selle kõla on osa grusiinlaste geneetikast ja kirjeldab kõige paremini meie rahvuse iseloomu.
Gonio-Apsaros linnus on ehitatud esimesel sajandil. See strateegiline linnuse asukoht oli väga tähtis- see seisis Chorokhi ja Adjaristskhali jõgede ristumiskohas, kus ida ja lääne regioonid kokku said. Esimest korda ehitati see linnus Rooma impeeriumi ajal (3-4 sajand eKr), siis eksisteeris see Bütsantsi (VI-VII pKr) ja Ottomani impeeriumi all (XVI sajandil). See oli tähtis kindlus Musta mere kaldal. Gonio-Apsaros linnusel on seos müütidega, mis käivad Jason-I ja Argonautide kohta. Legendi kohaselt mattis kuningas Aeetes sinna oma poja Apsarose, kes sai surma läbi Jasoni käe, kui ta põgenes Gonio territooriumile. Lisaks, mõned allikad on rääkinud, et Matheus, üks 12st Jeesus Kristuse apostlist on samuti sinna maetud.
Kaarjad sillad on ühed paremini säilinud materiaalseid kultuurimonumente Adjaras. Neid on näha mere ääres, samuti ka mägisemates regioonides. Enamik neist on ehitatud IX-XII sajandil. Kuna need on ehitatud kuninganna Tamara-I ajal kaubateede ühendamiseks, kutsutakse neid tihti “Kuninganna Tamara sillad”. Adjaras olevad sillad toimisid ühendusena Põhja-Kaukaasia kaubateede ja väiksemate lõunapoolsete Aasia riikidega. Dandalo, Furtio, Makhuntseti ja Miravti sillad on kindlasti külastamist väärt.
Adjaras on näha mitmeid kindluseid erinevatest perioodidest, alates lähiminevikust kuni 1. sajandini eKr. Kõige erilisemad neist on Petria ja Khikhani nende ajaloolise eesmärgi ja asukoha poolest Musta mere ääres. Need kaunid monumendid on peidus maalilise Adjara mäe otsas.
Kindlus-linn Petra asub mereäärse Tsikhisdziri küla lähedal. See on väga unikaalne tänu oma sõjalise ja strateegilise asukoha poolest, samuti on see majanduslikult tähtis. See kindlus ehitati bütsantsi keisri Justiniani poolt 6. sajandil.
Khikhani kindlus ehitati XII-XIII sajandil 2635 meetri kõrgusele merepinnast. See on lähedalt seotud kuninganna Tamara valitsemisajaga, seepärast kutsutakse seda tihtipeale “Tamara kindluseks”. Selle strateegiline asukoht andis kindlusele võimaluse rünnata vaenlast esimesena. Tihtipeale oli see varjupaik Gruusia kuningatele. Seal on tänaseni kirik, pagar ja veinikelder.
Batumi pakub laia valikut shoppingusõltlastele. Kui tahad kombineerida ostlemise ja samas linna tundma õppida, mine vanadele Batumi tänavatele nagu Melashvili, M. Abashidze ja K. Gamsakhurdia. Need, kes on rohkem huvitatud poodidest, peaksid minema vaatama Batumi keskusesse Gorgiladze tänaval ja äsja avatud Metro Citysse (Lech ja Maria Kachinski tänavad, mis on täis üle maailma tuntud brände).
Viimaste aastate jooksul on Gruusia olnud rambivalguses hästituntud disainerite poolest. Batumi on selles voolus. Unikaalsed ja käsitööna valminud riiete poed on osa linna iseloomust. Batumis leidub gruusia disaini igale maitsele. Külasta Memed Abashidze tänavat Hiltoni hotelli juures ja sa näed seda oma silmaga.
Ostes kaasa gruusia veini ja söödavat suveniiri- churchkhelat, kestavad reisilt saadud positiivsed emotsioonid ja mälestused ka kogu kojusõidu aja. Erinevate gruusia veinide seast soovitame sul valida naturaalse roosiveini Chkhaveri või õlgkollase Tsolikouri Kedast. Täielikuks maitseelamuseks tuleks süüa kõrvale ka churchkhelat- kommi, mis on tehtud viinamarjamahlast, jahust ja pähklitest. Vanadel Batumi tänavatel on palju poode, mis kuuluvad vanadele veinitootjatele, sealt leiad ka neid gruusia maiustusi.
Et maitsta looduslikke koostisosasid koduvalmistatud toodetes, peaksid külastama kohalikku turgu ükskõik millises mereäärses kuurordis. Kõige suurem ja tuntum on Batumis. Too oma sõbad ja perekond nautima tõelist gruusia maitset. Kodus valmistatud vein, chacha, gruusia juustud, kuivatatud puuviljad, mesi, kommid – see on lühike nimekiri asjadest, mille leiad kohalikult turult.